Capgròs
El sector del packaging dobla les vendes per la restauració
La transformació amb el take away i delivery dels restaurants ha impulsat les vendes del packaging. Analitzem alguns casos, com La Marineta de Mataró.
Gastronomia
Trucs per salvar un plat massa salat
Si la teva creació culinària s’ha passat de sal, no et rendeixis. Aquí tens uns quants trucs per intentar, a la desesperada, salvar el plat.
