Capgròs
Cada cop hi ha més gent que no vol menjar res d’origen animal i el veganisme aconsegueix cada dia noves fites. Una d’assenyalada i simbòlica, sobretot a nivell local de Mataró, és l’estrena del frankfurt vegà com a nou entrepà a l’oferta dels Frankfurt’s de Santa Anna i la Riera.
El frankfurt vegà, i la resta de carta, també a domicili amb Appat
Els dos Frankfurt’s, que són dos dels establiments de menjar més populars de Mataró, han incorporat el frankfurt vegà a la seva oferta. Això passa per tenir òbviament una planxa pròpia als establiments, que confirmen que l’entrepà vegà era una demanda cada cop més estesa entre el seu públic. Ara es pot passar a ser vegà sense renunciar al ‘fet social’ d’anar al Frankfurt’s de Mataró.
El frankfurt vegà el proveeix la coneguda Leo Boeck i és fet d’un embotit vegetal. Està fet de proteïna de pèsol i es fregeix a banda amb margarina.
També a casa, gràcies a Appat!
La novetat del Frankfurt vegà es pot degustar a Santa Anna o la Riera, o també a casa. I és que tots dos establiments formen part de la família d’establiments que es poden demanar a Appat, el delivery ètic i sostenible propi de Mataró. Appat és la plataforma pròpia dels establiments mataronins, garanteix drets laborals dignes als seus riders, es desplaça en vehicles elèctrics i et pot portar a casa els entrepans més buscats de la ciutat, a més d’una àmplia oferta d’establiments.
Comentaris (8)