Bicarbonat de sodi: tots els seus usos per la casa

Econòmic, innocu per al medi ambient, pràcticament inofensiu i molt útil, així és el bicarbonat de sodi, ja que serveix per a gairebé tot. Els seus primers usos daten de l'Antic Egipte on ja era utilitzat per a la higiene personal i per a netejar objectes i peces de vestir. Té moltes propietats beneficioses per a la salut: depura el fetge, facilita la digestió i conté vitamina C i potassi. Potser el seu ús més estès és el de treure la cremor d'estómac perquè actua com a neutralitzador dels sucs gàstrics, però no es queda només aquí. Vegem algunes de les seves múltiples aplicacions.

• Desodorant: aplicat sobre l'axil·la humida, neutralitza les olors. Per la mateixa raó, és útil també tant per a l'olor de peus, com de locutori bucal.
• Per netejar el forn: gràcies al seu alt poder desincrustant. Per a usar-ho, empolvora la base del forn amb bicarbonat. Després aplica aigua amb un difusor i deixa actuar tota la nit.
• Netejar or i plata. Amb un raspall de dents frega els objectes d'aquests metalls amb una mescla de bicarbonat i aigua. Quedaran brillants i lluents com el primer dia.
• Llevat. El primer cop que va ser utilitzat amb aquesta finalitat, va ser en 1846, per uns pastissers de Nova York. Afegeix a la massa dues cullerades de iogurt i una mica de bicarbonat. Obtindràs uns pastissos supersuaus i esponjosos.
• Emblanquiment dental. Encara és recomanat per molts dentistes. Fes una mescla de bicarbonat i aigua i aplica-te'l amb un raspall de dents.
• Evita l'oxidació de les verdures al coure-les. Només s’ha d'afegir a l'aigua una cullerada petita d'aquest meravellós producte.
• Redueix l'acidesa del tomàquet. És una altra de les aplicacions del bicarbonat en la cuina, encara que existeixen moltes més. Seria en aquest cas, el substitut del sucre i a més, és més sa.
• Crema anti acne. Són moltes les propietats també en la cosmètica: com a màscara per a eliminar els grans o fins i tot per a eliminar la caspa.
• Neteja de pròtesis dentals i aparells d'ortodòncia. Elimina les restes d'aliments i els bacteris presents en la boca.
• Per a deixar de fumar. Menjant dues o tres cullerades al dia, diuen que treu l'ansietat de fumar o d'altres addiccions com el cafè. És qüestió de provar-ho.
• Com a fungicida. Per a això, mescla a parts iguals sucre i bicarbonat i col·loca-ho sobre la zona on hi hagi formigues. També polvoritzat amb aigua sobre les plantes, espanta els insectes.

Com veieu, un aliat en la llar. Atreviu-vos a provar-ho perquè segur que no us deixaran indiferents els milers d'usos d'aquest producte tan bàsic.