Els millors còctels del món

Tot i que durant l’estiu és més comú el pla de sortir a prendre un còctel, podem fer-ho durant tot l’any. El ventall de propostes diferents és molt ampli, per la qual cosa hi ha begudes d’aquest tipus per a tots els gustos i edats, ja que una bona part del catàleg de còctels es pot elaborar sense alcohol.

A continuació us deixem amb una llista dels més destacables del món, que podem demanar a un pub o bé preparar-los a casa si comptem amb els ingredients necessaris, a més de la gràcia característica que es requereix per servir-los correctament.

Els millors còctels del món

• Martini: Ginebra i vermut sec. Fàcil i conegut per tothom.
• Gintònic: una senzilla barreja de ginebra i tònica.
• Manhattan: Whisky i vermut vermell. Senzill i clàssic.
• Caipirinha: Cachaça, llima o llimona, sucre i gel.
• Mojito: Ron, sucre, menta, llima, aigua amb gas o gasosa i gel. També pot presentar variants diverses amb altres fruites més enllà de la llima.
• Margarita: Tequila, triple sec i suc de llima o llimona. Pot haver variants de mango, maracujà i altres fruites exòtiques i àcides.
• Daiquiri: Ron blanc i suc de llimona o llima. També es pot fer de maduixa o d’altres fruites.
• Pinya colada: Pinya, crema de coco i rom. Pot ser sense alcohol.
• Coco loco: Vodka, tequila, rom blanc, suc de llimona, crema de coco i gel. També es pot optar amb una versió sense alcohol, tot i que perdrà part de l’encant del cocktail.
• Cosmopolitan: Vodka, triple sec, suc de llima i suc de nabius.
• Sex on the Beach: Vodka, licor de préssec, suc de taronja i de nabius.
• Long Island: Vodka, tequila, rom blanc, triple sec, ginebra, suc de llimona i sucre.
• Bloody Mary: Vodka, suc de tomàquet, suc de llimona, tabasco, salsa Worcestershire, sal, pebre i gel. Un cocktail diferent i picant que no us deixarà indiferents.
• Black Russian: Vodka i licor de cafè. Potent i amb cafeïna.
• White Russian: Vodka, licor de cafè i nata fresca o llet condensada. Una versió més dolça de l’anterior.
• MaiTai: Ron anyenc, rom blanc, triple sec, suc de llima, amaretto, sucre i gel.
• Negroni: Vermut vermell, Campari i vermut.
• Tom Collins: Ginebra, almívar o sucre, suc de llimona, soda i gel.

Són molts els còctels que podem trobar disponibles arreu del món. Més o menys innovadors, tots ells els podem elaborar a casa o demanar a un local especialitzat.

Sempre serà més senzill d’aquesta forma, però si realment volem donar el pas i provar de crear-los nosaltres mateixos ens hem d’assegurar de mesclar bé les begudes i ingredients, aconseguir que estiguin freds  (posant-hi gel o deixant-los refredar a la nevera) i no passar-nos massa amb la quantitat d’alcohol que afegim. Quan aconseguim l’equilibri perfecte, els nostres cocktails no tindran res que envejar als que podem demanar a un pub o bar.