Brunch i aperitiu entre vinyes en un lloc privilegiat del Maresme

El municipi d'Alella està situat al vessant meridional de la Serralada Litoral. El seu enclavament privilegiat obre les portes a espectaculars espais naturals de gran valor, donant lloc a zones forestals, agrícoles i urbanes que es barregen en un mosaic visual en contrast amb el mar de fons. Aquesta fusió d'ecosistemes s'ha convertit en el refugi de moltes espècies de fauna i de gran riquesa florística. Dins d'aquest entorn natural també hi trobem l'empremta dels nostres avantpassats amb nombrosos vestigis culturals i històrics deixant constància de la seva riquesa patrimonial i paisatgística.

Amb el Mediterrani a una banda i el Vallès a l'altra, el Parc de la Serralada Litoral és un espai protegit de més de 4.000 hectàrees de superfície amb grans valors ecològics i culturals. Inclou parcialment els termes de quinze municipis maresmencs i vallesans. Avui en dia al Parc hi ha activitat agrícola i forestal, i és un espai idoni per a desenvolupar activitats de lleure.

Però Alella és sobretot coneguda per ser la capital de la denominació d'origen més petita de Catalunya i la més propera a la ciutat de Barcelona. La localització i les característiques de la DO Alella fa que els vins que s'hi produeixen siguin únics i singulars. Actualment s'estén per trenta un municipis repartits entre les comarques del Maresme, el Vallès Oriental i el Barcelonès. Enoturisme DO Alella proposa un munt d’experiències relacionades amb el vi. En destaquem dues:

Brunch entre vinyes (Celler Masia Can Roda a Santa Maria de Martorelles)

Si arriba el cap de setmana i només pots pensar a gaudir tranquil·lament d’un brunch deliciós, t’encantarà aquesta activitat singular feta per a tots els amants del bon menjar.

Al celler Masia Can Roda et conviden a assaborir un esmorzar-dinar entre vinyes. Podràs gaudir d’un pícnic gourmet al bosc que envolta la masia, un marc incomparable per a una experiència gastronòmica de primera categoria.

Aperitiu entre vinyes (Celler Bouquet d’Alella)

Gaudeix d’un aperitiu diferent, un aperitiu gourmet envoltat de vinyes i amb vistes al mar i al poble d’Alella. Productes de primera qualitat que podràs maridar amb els quatre vins Bouquet d’Alella, tot finalitzant amb la visita guiada al celler.

El preu inclou:

• Aperitiu gourmet (patates xips, olives farcides,
• sardinetes amb melmelada, musclos amb escabetx fumat i pa ambtomàquet amb anxoves).
• Tast de 4 vins Bouquet d’Alella.
• Visita guiada per les vinyes i el celler.

Font: enoturismedoalella.com i alella.cat.