Un any de Balís Gourmet, una experiència gastornòmica en un entorn privilegiat

El Club Nàutic El Balís, un referent en la cultura nàutica catalana, celebra el primer aniversari d'El Balís Gourmet. Aquesta marca engloba els restaurants i locals d'oci situats dins del port, amb l'objectiu de consolidar-se com a destinació gastronòmica de referència a Catalunya. El port, situat a la costa del Maresme, disposa de 13 restaurants on es pot gaudir de cuina mediterrània, tradicional, de productes de la terra, així com cuina asiàtica o italiana.

Des de l'inici d'aquest projecte, s'han inaugurat dos restaurants: Viterra i Aura Balís, restaurant del club nàutic amb accés lliure. A més, es preveu que aquesta tendència continuï en augment i aviat s'anunciarà una nova obertura.

Per dinamitzar el projecte, s'han dut a terme accions per promocionar la marca i atreure més públic al port. Entre aquestes, destaquen les jornades de foodies en diversos locals o l'oferta d'aparcament gratuït durant tres hores, de dilluns a divendres, als clients dels restaurants i locals d'oci (d'octubre a març). Aquestes accions impulsen El Port Balís com a destinació estratègica per gaudir de la gastronomia a prop del mar.

"Estem orgullosos dels resultats obtinguts durant el primer any de vida del nostre projecte El Balís Gourmet. Aquest projecte ha atret nous públics a les nostres instal·lacions que gaudeixen del seu temps lliure, menjant en un entorn singular, envoltats d'embarcacions i a la vora del mar", comenta Xavier Camps, Director de Negoci del Club Nàutic El Balís.

Els restaurants que formen part del Balís Gourmet són: Aura Balís, Viterra Restaurante, Mangata, El italiano Balís, Taverna del Port, Grup Racó, Can Jaume, L'Ibèric, Teca-balís, Gas, Frankfurt, Yucca.