Pizzeria 1900, cuina tradicional italiana a la Plaça de Cuba

La Pizzeria 1900 va obrir les portes a Mataró el mes d’octubre de l’any passat, i des de llavors s’ha convertit en una nova proposta per gaudir de la cuina italiana a la Plaça de Cuba. Aquest establiment forma part d’una cadena de pizzeries obertes per José Luis Crous, ànima de 1900 que després d’obrir el primer establiment a Cànoves, va començar a expandir la seva proposta fins a tenir més de deu pizzeries arreu de Catalunya.

La proposta que ofereixen és que la típica pasta i pizza italiana a través d’una carta creada per cuiners italians, amb productes frescos i de primera qualitat, i pasta i massa de pizza creada al mateix restaurant al moment. També ofereixen carns que es cuinen a la brasa, tenen forns de llenya i una carta de vins molt àmplia que pot arribar fins a les 60 varietats (provinents de Catalunya, Espanya i Itàlia). Tot això a un preu ajustat en el que també destaca el menú migdia que fan entre setmana: un de nou euros amb plat, beguda i postres o cafè; i un altre d’11 euros amb dos plats, beguda i postres o cafè. La oferta de 1900 es completa amb el repartiment a domicili les nits de la setmana amb diverses propostes personalitzades per animar a demanar per encàrrec. No només es reparteixen pizzes, sinó que es fa amb tots els plats de la carta.