La primera edició de la Fira Gastronòmica es tanca amb èxit de públic

La primera edició de la Fira Gastronòmica de Mataró i el Maresme, celebrada durant el cap de setmana passat al Parc Central Vell, es va tancar amb un gran èxit de públic. Els 11 restaurants que hi van participar van servir durant els tres dies més de 9.000 tastets entre els assistents, que sobretot van omplir el recinte durant les nits.

Des del Gremi d'Hostaleria i Turisme, organitzadors del certamen, es mostren molt satisfets dels resultats d'aquesta primera edició. "Els migdies han estat més fluixets, però a la nit es triplicava el nombre de visitants", expliquen des del gremi. El moment de més afluència va ser el dissabte a la nit, quan es va haver d'habilitar un altre estand per a la venda de tiquets (que es podien bescanviar per cada tastet, a 2,50 euros) i es van formar llargues cues davant de les parades de cada restaurant.

Més restaurants en properes edicions
Segons les opinions recollides pel Gremi, els restaurants que han participat en aquesta edició han valorat positivament l'experiència. N'hi havia nou de Mataró i dos d'Argentona, i de cara a properes edicions s'espera que el nombre creixi. De fet, propietaris d'altres establiments que enguany no s'han apuntat a la fira la van visitar i van mostrar el seu interès en fer-ho de cara a properes edicions, tal i com expliquen els organitzadors.

A més dels tastets, la fira, sota el títol de 'Menja't el Maresme', va comptar amb música en viu, masterclasses, espais d'atraccions per a nens i empreses que oferien vins, còctels, cava, cafès i gelats.