El Vi Novell Mataró 2019, tota una tradició a la ciutat amb 22 anys d'història, ja és a la venda. Els cellers Monserrat, Can Monserrat i Celler Castellví el tenen disponible, en un total de 1.500 ampolles a un preu de 5,20 euros. Enguany l'ampolla arriba amb una etiqueta de l'artista mataroní Josep Maria Codina, que ha escollit com a motiu la Presó de Mataró, obra d'Elies Rogent i patrimoni de la ciutat.
L’elaboració del Vi Novell és una iniciativa que els cellers de la ciutat tiren endavant des de fa 22 anys. Cada any encarreguen a un artista local una obra de format lliure inspirada en algun element de Mataró que després es converteix en etiqueta per al Vi Novell. Es tracta d'un vi negre monovarietal d’Ull de Llebre procedent de la Vinya de Mas Castells de la Guàrdia dels Prats i elaborat al Celler Mas Foraster (DO Conca de Barberà). De color robí intens i brillant, té un aroma fresc de fruita vermella, amb notes làctiques. En boca és llaminer, persistent i fresc. És un vi per gaudir en qualsevol moment i que marida molt bé amb embotits, formatges i carns a la brasa.
Comentaris