El Consell Comarcal recull en un catàleg els dolços típics de la comarca

Les galetes Laietanes, les neules farcides de maduixa de Can Graupera o les estrelles inspirades en la telesèrie La Riera són tres dels dolços que es poden trobar a les pastisseries de Mataró que han entrat a formar part del Catàleg ‘Dolços del Maresme’, editat pel Consell Comarcal del Maresme. La publicació recull productes dolços elaborats pels artesans alimentaris de la comarca, i inclou des dels boixets de xocolata i les coquetes d'Arenys, a la Coca de Llavaneres, les masnovines, els vitralls de Canet, entre d’altres. Cada producte va acompanyat d'una breu explicació de les seves característiques i d'un llistat de pastisseries on es poden trobar.

El catàleg Dolços del Maresme l'ha editat el Consell Comarcal del Maresme a través del projecte Productes de la Terra-Artesania Alimentària amb el qual també col•labora la Diputació de Barcelona. La publicació, de la qual se n'han fet 18.000 exemplars, se centra només en les pastisseries que formen part del cens de productors artesanals del Maresme que participen en el projecte. El catàleg el distribuiran els productors artesanals del Maresme, el Consell Comarcal i el Consorci de Promoció Turística.