19 restaurants participen a les IX Jornades Gastronòmiques del Tomàquet

Nou són de Mataró; duren fins el proper 31 d'agost

19 restaurants participen en les IX Jornades Gastronòmiques del Tomàquet que se celebren al Maresme fins el proper 31 d 'agost. La cita, organitzada pel Gremi d'Hostaleria i Turisme de Mataró i pel Consorci de Promoció Turística Costa del Maresme té com objectiu potenciar aquest producte en les seves diverses varietats. La comarca és zona de tomàquest i aquest aliment compta amb moltes propietats nutricionals i beneficis per tota la família: vitamines, minerals i antioxidants.

Els establiments que oferiran plats per degustar el tomàquet com a protagonista són aquests: Caminetto, Can Bruguera, Can Manolo, Can Rosendo, Iluro, Girella, Nova Rosaleda, Nuus i Sangiovese (tots de Mataró). De la resta del Maresme: Mar Voramar (Arenys de Mar); Menjars Cuinats La Teca i Sant Jaume (Argentona); Fonda Manau, Bodegueta i Marola (Caldetes); Montaltmar (Sant Vicenç); Can Jaume (Llavaneres); i Can Lluís i Voramar (Vilassar de Dalt).