Aguacate, porqué está tanto de moda

Si queremos llevar un estilo de vida más saludable, reducir la probabilidad de sufrir determinadas enfermedades o mejorar nuestra calidad de vida tenemos que emprender una serie de cambios que empiezan al dejar de fumar y pasan para practicar más deporte, cuidar nuestras horas de sueño y concederle especial importancia a la alimentación. En concreto, l'aguacate es una fruta sana y que nos aporta muchos beneficios a nuestra dieta. Por este motivo, a continuación os explicamos todo el que tenéis que saber al respeto, además de la curiosidad de por qué está tanto de moda últimamente.

Por qué el aguacate está tanto de moda?

Desde que las redes sociales como Instagram se han puesto tanto de moda en todo el mundo, es habitual encontrar miles de fotografías estéticas que las y los influencers comparten diariamente. El aguacate se ha convertido en la estrella de muchas de estas publicaciones, puesto que podemos encontrarlo retratado a millones de fotografías colgadas desde hace años.

Por este motivo y a pesar de que su precio es más elevado que el del resto de alimentos de características similares, se ha puesto mucho moda últimamente. Además, hoy en día es mucho más fácil encontrarlo a cualquier frutería o supermercado, puesto que su importación en nuestro país ha aumentado en una medida significativa en los últimos años para poder cubrir su creciente demanda.

Beneficios de incorporar el aguacate a nuestra dieta

Según aseguran los expertos, si comemos aguacate varios golpes a la semana podremos prolongar nuestra esperanza de vida, reducir el riesgo de enfermedades como el cáncer próstata o bajar el colesterol malo. En concreto, se recomienda comer medio aguacate de tres a cuatro veces por semana, una cantidad adecuada para poder disfrutar de sus beneficios y evitar incorporar un porcentaje demasiado elevado de grasas a nuestra dieta.

Aquí os dejamos el resto de beneficios que nos aporta, de forma resumida:

• Contiene una gran cantidad de potasio y proteínas: contiene más que un plátano, por ejemplo, por lo cual se trata de una buena comida para después de una jornada de entrenamiento.
• Es bueno para el funcionamiento del corazón: es bajo en sal y en colesterol y por este motivo es bueno para el corazón.
• Sacia fácilmente: sobre todo en el caso de las dietas vegetarianas, al contener grasa llena más y las calorías que aporta son mayores que las otros vegetales
• Río en varios tipos de vitaminas: 100 gramos de aguacate contienen un 26% de la dosis diaria de vitamina K, el 17% de vitamina C, 14% de potasio, 13% de vitamina B6 o 14% de B5, así como pequeñas porciones de magnesio, manganeso, cocer, hierro , zinc, fósforo y vitamina A.
• Tiene la calidad de vehículo nutritivo: ayuda a asimilar mejor las propiedades liposolubles otros alimentos y por lo tanto nos ayuda a hacer la digestión con mayor facilidad.