Capgròs
Malgrat les queixes que puguis sentir sobre Mercadona, continua sent el supermercat preferit dels espanyols, amb una quota de mercat del 27,2%, segons Kantar. No obstant això, com qualsevol altre negoci, estan constantment ideant noves estratègies perquè gastis més cada vegada que vas al supermercat.
Alguns dels trucs que utilitza Mercadona són semblants als d'altres supermercats, però hi ha algunes tècniques pròpies que cal tenir en compte. Ana Jiménez, directora del màster de màrqueting digital de la UOC, assenyala que Mercadona té la seva pròpia estratègia amb la qual juga molt.
1. Els frescos són els primers: Si has entrat alguna vegada a un Mercadona, hauràs notat que el primer que veus són les fruites, verdures, peixos i carns. Això no és casualitat. Tot i que altres cadenes han copiat aquesta pràctica, Mercadona va ser pionera. Aquest sistema no és molt útil per als consumidors, però és molt rendible per a l'empresa. La col·locació dels frescos al principi dona una sensació de frescor, i a més, els clients compren més quantitat ja que els carros estan buits. No obstant això, els consumidors poden aprofitar els productes amb etiquetes grogues de "bajada de precio, fecha de consumo próxima" per estalviar.
2. Productes de primera necessitat ocults: Els productes essencials com la llet o el pa sovint estan col·locats al fons del supermercat per obligar els clients a passar per tota la botiga. Això fomenta la compra impulsiva mentre els clients passen temps veient altres productes. És una estratègia efectiva quan la cistella ja està plena, i els clients decideixen afegir només els productes essencials.
3. La marca pròpia és la preferida: Mercadona promociona la seva pròpia marca millor que la de fabricants externs, col·locant els seus productes en llocs destacats com la balda central dels prestatges, a l'altura dels ulls. Això anima els clients a comprar aquesta marca, que representa més del 70% de les vendes de Mercadona. Per estalviar diners, els consumidors poden mirar als prestatges superiors o inferiors, on sovint es col·loquen els productes més econòmics.
4. Enganyar els sentits: Els supermercats utilitzen tècniques de neuromàrqueting per enganyar els sentits dels clients. Mercadona destaca en aquest aspecte, ja que utilitza una il·luminació específica per realçar la frescor dels productes frescos i llums càlides a les seccions més cares com la perfumeria. Això influeix en la percepció dels clients i augmenta les vendes.
5. Captació a la caixa: Posar productes com piles, llaminadures o fulles d'afeitar a les caixes és una tàctica comuna per incentivar les compres addicionals a l'últim moment. El temps que els clients passen esperant al caixer és un moment clau per aconseguir vendre aquests productes impulsius.
La rentabilitat dels supermercats rau en la freqüència de visites dels clients i les seves compres repetides. Per tant, Mercadona i altres cadenes utilitzen tàctiques perquè cada visita es converteixi en una oportunitat per als clients de comprar productes que no havien planificat. Per estalviar diners, els consumidors poden ser conscients d'aquestes estratègies i prendre decisions de compra més informades.
Font: businessinsider.es
Comentaris