Els cigrons esdevenen torronada al Maresme
Els cigrons esdevenen torronada al Maresme

Aliments de tardor que no poden faltar en el teu dia a dia

Aliments que cal tenir en compte durant la tardor per a reforçar les teves defenses i estar preparat per a l'hivern.

A banda de cuidar les vitamines que el cos necessita, a la teva dieta de tardor-hivern no poden faltar productes com l’arròs rodó, la civada, els cigrons o les llenties, ja que pel seu contingut en fibra constitueixen una important font d’energia; la fruita seca i les llavors, que t’ajudaran amb el teu estat d’ànim degut a les seves calories nutritives i l’aportació de triptòfan; i les hortalisses com les carbasses, pastanagues, moniatos o remolatxes, que són molt energètiques i riques en antioxidants. Però, sobretot, la fruita és imprescindible: aprofita les vitamines de les magranes, mandarines, taronges, peres, caquis o kiwis!

Cinc productes per augmentar les teves defenses

Existeixen cinc aliments amb els quals el teu sistema immunològic millorarà per a la tardor i l’hivern. Parlem de la cúrcuma, amb propietats medicinals molt potents i que pots afegir al bullir l’arròs o inclús al teu batut, a banda d’ésser ingredient clau en molts curris; l’all, el qual amb la seva concentració en al·licina té propietats antivirals, antifúngiques i antibacterianes.

També és recomanable tenir el gingebre, un gran aliat en l’augment de la immunitat que es pot prendre en infusions, per exemple; la ceba, plena de nutrients com el seleni, compostos de sofre, zinc i vitamina C amb propietats antivirals; i l’equinàcia, que s’utilitza com a agent per curar infeccions virals i bacterianes.

Font: gruphiperpas.com.

Comentaris

Amb la col·laboració de

Generalitat de Catalunya
Logo Capgròs
  • Capgròs Comunicació, SL
  • Ronda President Irla,26 (Edifici Cenema) 08302 Mataró (Barcelona)
  • Telèfon: 93 312 73 53
  • info@capgroscomunicacio.com
  • redaccio@capgros.com
  • publicitat@capgros.com

Associat a l’àrea digital

Amic mitjans d'informació i comunicació

Web auditada per OJD Interactive