Maridatge al Búnker.
Maridatge al Búnker.

Redacció

Maridatge amb bons vins i millors tapes a Mataró

El Búnker, amb col·laboració de Casa Mariol i Celler Montserrat, organitzen un maridatge la primera setmana d'abril.

Un maridatge que vol combinar bons vins i millors tapes el proper dijous, 7 d'abril a les 21h. Aquesta és la proposta del Búnker a Mataró -carrer Sant Benet- amb la col·laboració de la Casa Mariol i el Celler Montserrat. En total, cinc vins i un moscatell per un tastet de dues hores de duració amb aforament limitat per 30 euros.

La proposta, que és la primera que es fa al Búnker, restaurant especialitzat en tapes i brasa, comptarà amb un menú destacat on no falten alguns dels plats més destacats de la seva carta, com el pop a la brasa amb parmentier de patata, carpaccio de vedella, el Ribe Eye a la brasa, empanada de pollastre rostit, ceba i pebre, o el formatge provolone amb salsa de trufa. De postres hi haurà pudding de croissant amb dolç de llet i nata.

pop
Un dels plats estrella
 

Tots ells, amb diversos vins pensats per maridar perfectament amb els plats i que són d'una gran varietat segons cada proposta.  La proposta de vins:

  • Chardonnay - cupatge dinàmic
  • Garnacha - vi negre jove ecològic
  • Cariñena - criança
  • Cabernet Sauvignon - criança
  • Syray - reserva
  • Moscatell i ranci sec

El preu és de 30 euros per persona i només s'hi pot accedir mitjançant reserva en aquest número de telèfon (trucada o Whats App): 644.569.054.

Consulta aquí com mariden els vins amb els plats del Búnker:

WhatsApp Image 2022 04 01 at 10.55.37 AM
 

 

Comentaris

No hi ha comentaris. T'animes?

Amb la col·laboració de

Generalitat de Catalunya
Logo Capgròs
  • Capgròs Comunicació, SL
  • C/ Sant Benet,16-18 08302 Mataró (Barcelona)
  • Telf:93 790 45 46
  • info@capgroscomunicacio.com
  • redaccio@capgros.com
  • publicitat@capgros.com

Associat a l’àrea digital

Amic mitjans d'informació i comunicació

Web auditada per OJD Interactive