Gula, una nova hamburgueseria a Mataró

“A Gula, Mataró, podreu gaudir d'unes delicioses hamburgueses al més pur estil americà: pa tou condimentat amb els millors ingredients, una carn sucosa i de la millor qualitat, i amb tot allò necessari per fer d'aquesta hamburguesa una hamburguesa única!” Així és com presenten aquest nou establiment de la capital del Maresme a l’app de menjar a domicili Just Eat. 

Per la seva banda, ‘9 platos y un destino’, una guia per a amants del bon menjar, considera que Gula és un lloc ideal per als fanàtics de les hamburgueses: “Estan d'enhorabona perquè cada dia puja més i més el nivell dels restaurants que s'han especialitzat en la preparació d'aquesta menja dels déus. Una febre que no para de créixer i que cada cop podem degustar amb més freqüència en cadascuna de les destinacions que visitem. Un bon exemple és Mataró, una ciutat al nord de Barcelona amb una gran pedrera de restaurants on el fenomen burger viu un dels moments més àlgids".

Segons la web especialitzada, Gula ofereix “un concepte lúdic-gastronòmic amb un ambient molt modern i una carta de burgers que ens ha deixat amb molt bon gust de boca. La seva Vegan Cheese Trufada és una de les hamburgueses vegetarianes més delicioses que hem provat mai".

Però a banda d’aquesta proposta segurament més alternativa, Gula ofereix una carta amb la seva pròpia interpretació de clàssics com la Bacon Cheese Burger o la Bacon BBQ. Per als amants del pollastre, la Crunchy Chicken Burger seria una meravellosa opció. Si voleu una experiència refinada, podeu optar per la Trufa Lovers, que es condimenta amb una maionesa trufada que farà les vostres delícies. 

A banda de la seva carta d’hamburgueses, Gula també ens obre la gana amb entrants mítics com les anelles de ceba, els fingers de pollastre o els sticks de mozzarella. Les patates fregides, o una alternativa més original com el moniato fregit, completen una bona oferta d’entrants. El Coulant de xocolata i el pastís de formatge serien les postres estrella de la casa. Gula, una nova interpretació de l’hamburguesa a la capital del Maresme. 

Fonts: just-eat.es i 9platosyundestino.com.