Capgròs
El Comidista és un dels portals de referència de la gastronomia espanyola des de fa un munt d'anys. Forma part del grup d'El País, i destaquen per les seves crítiques, plats i productes descoberts, receptes i molt més. Referents en la comunicació gastronòmica que tenen com a tradició escollir els millors restaurants de l'any, i 2021 ha servit perquè n'hagin escollit un de Mataró: Bar La Morera.
Tal i com expliquen en el text que acompanya la seva recomanació, és una proposta molt personal i detallen La Morera com "un bar humil de barri que es troba a peu de la Nacional II", on pots menjar macarrons a la bolonyesa, un guisat o croquetes molt ben cuinades per la mare dels dos germans que porten el restaurant. Però també destaquen que pots menjar ostres, eriçons gallecs o un llamàntol amb patates i ous ferrats amb làmines de trufa negra.
En aquesta descripció, el Comidista deixa clar quins són els punts forts de la Morera: tothom pot trobar un plat i un rang de preu per menjar-hi d'allò més bé, una de les claus de l'èxit que té un restaurant històric de la ciutat.
Menjar de qualitat a bon preu
En el text expliquen que siguis més de batalla o de plats gourmet, tots són una meravella acompanyada per molts bons vins. "Obren des de l'esmorzar fins al sopar, tenen una terrassa gegant que convida al vermut i tenen preus molt continguts, on pots fer-te un homenatge important per 30 euros".
Comentaris (9)