Capgròs
La Pizzeria de l'Hort de Cabrils, al Maresme, celebra 20 anys i ho fa amb una renovació absoluta: una carta d'alta gamma 100% italiana que s'ha creat amb l'assessorament Oliver Balteo. A banda de la carta, també s'ha renovat l'interiorisme del local. Plats com el Bottoni di formaggio di capra e cipolla caramellata con crema di foie, el Risotto al tartufo bianco o la Pizza Affumicata són alguns dels plats que es troben en aquesta nova carta que ja es pot degustar a La Pizzeria de l’Hort.
Aquesta proposta gastronòmica segueix la línia marcada ja fa uns anys amb les Pizzes Gourmet, quan el propietari de La Pizzeria de l’Hort, Sergio González i Molner, diplomat a l’Ecòle Hotelière de Lausanne, va apostar en la seva carta per productes d’alta qualitat en la seva elaboració.Per la seva banda, Oliver Balteo compta amb una llarga trajectòria en diferents restaurants de cuina italiana a Espanya, Itàlia i Veneçuela.
Un local totalment renovat
L'espai de la Pizzeria de l'Hort estrena, gràcies a la interiorista Laura Gonzàlez, unes sales més acollidores amb una encertada gama de colors que combinen pintura i papers decoratius. Les terrasses també han guanyat en vistositat amb una nova pèrgola de fusta, nou mobiliari i millores en il·luminació, entre d'altres.
Sorteig a Instagram
La Pizzeria de L’Hort vol celebrar els seus 20 anys amb els seus clients convidant-los a tastar els nous plats d’alta gamma de la seva carta. Així, durant el mes de novembre sortejarà 20 sopars (10 sopars per a 2 persones) entre els seguidors del seu Instagram (@hortcabrils).
L’Hort Cabrils és un multiespai gastronòmic format per La Pizzeria de L’Hort, el restaurant Tempo de L'Hort, L’Hort Banquets i el Lounge Club Down Tempo. La Pizzeria de L'Hort va ser l’origen, ara fa 20 anys, del que avui és L’Hort Cabrils.
Comentaris