Fer un pastís de maduixa sense forn
Fer un pastís de maduixa sense forn

Fer un pastís de maduixa sense forn

Us expliquem pas a pas com fer un pastís de maduixa sense passar pel forn. Molt fàcil de fer!

Molt ràpida de preparar és aquesta recepta de maduixa, de sabor suau i textura de mousse i en la qual no necessitem cocció en forn, pel que poden ajudar els més petits a preparar-la, sense cap mena de perill. Només cal tenir ganes de posar-se el davantal i treballar-ho amb ingredients que es poden trobar fàcilment al supermercat. Així que preneu nota que segur que us queda d'allò més bé!

Ingredients:

  • 100 g de galetes Maria
  • 50 g de mantega (prèviament fosa)
  • 200 ml de nata líquida
  • 200 g de formatge Philadelphia
  • 4 cullerades soperes de sucre
  • Maduixes per a decorar (també poden posar-se altres fruites vermelles com gerds, etc).
  • 1 paquet de gelatina de maduixa.

Preparació:

  • La base del pastís és molt senzilla i consisteix simplement a triturar les galetes amb la batedora i barrejar-les amb la mantega.
  • Estenem la mescla en la base del nostre motlle aixafant bé amb l'ajuda d'una espàtula de manera que quedi ben distribuïda per tota la superfície.
  • A continuació, diluïm la gelatina en uns 150 ml d'aigua calenta.
  • En un bol, barregem la nata, el formatge i el sucre. Quan aquests elements estiguin integrats, afegim la gelatina i tornem a remoure.
  • La mescla resultant l'abocarem damunt de la nostra base de galetes i la portarem a la nevera perquè es refredi, almenys durant unes 4 hores.
  • Decorar amb maduixes i servir.

Comentaris

No hi ha comentaris. T'animes?

Amb la col·laboració de

Generalitat de Catalunya
Logo Capgròs
  • Capgròs Comunicació, SL
  • C/ Sant Benet,16-18 08302 Mataró (Barcelona)
  • Telf:93 790 45 46
  • info@capgroscomunicacio.com
  • redaccio@capgros.com
  • publicitat@capgros.com

Associat a l’àrea digital

Amic mitjans d'informació i comunicació

Web auditada per OJD Interactive