Weber Store, la primera botiga oficial dels líders en barbacoes és al Maresme

Weber, la marca líder mundial en barbacoes, ha obert la seva primera botiga oficial a tot l'Estat espanyol. I ho ha fet al Maresme, concretament a Cabrera de Mar amb un espai de 300 metres quadrats dedicats al món de la barbacoa al carrer de les Corts, número 7. La Weber Store Barcelona comptarà també amb una Grill Academy, amb cursos de tots els nivells i que es va inaugurar amb una master class de Marc Ribas.

La marca, que es troba a Espanya des de 2005, compta amb una xarxa de 600 distribuïdors per tota la península, però encara no tenia botiga oficial. Per això, aquesta Weber Store Barcelona és històrica per a la ciutat, ja que serà el punt de partida de l'expansió que la marca farà.

Alessandro Radin, director de Weber al sud-est europeu, explicava en la inauguració que "estem molt contents per obrir la Weber Store a Espanya, un lloc d'enorme creixement i on la cultura de la barbacoa s'està expandint any rere any. Aquest 2022 volem obrir-ne cinc entre Espanya i Portugal".

Una acadèmia de barbacoa

La Grill Academy de Weber serà una acadèmia de barbacoa, un espai gastronòmic i experimental amb tot tipus de cursos, receptes, tècniques i com cuidar la barbacoa. Aquest tipus de Grill Academy és un model certificat per Weber que fa anys que està en marxa de fa molts anys a més de 100 paísos, i que arriba per potenciar la cultura de la barbacoa. "Avui, un de cada quatre llars espanyoles té barbacoa i això va a l'alça; és un ritus social, un punt de trobada de famílies i amics, però també una manera de cuinar dia a dia", apunta Radin.

Weber va néixer fa gairebé 70 anys a Chicago, de la mà de George Stephen. La seva gamma de productes compta amb barbacoes de tot tipus (carbó, gas, elèctriques), i tot tipus d'accessoris per fer que surtin perfectes.