Capgròs
Pasión por Cocinarte és una iniciativa de les germanes Sonia i Nerea de Gregorio. La primera havia treballat durant més d’una dècada com a cuinera a un restaurant, i la segona té experiència de dues dècades com a hostessa de vol, feina que es va veure truncada a causa de la pandèmia. Juntes van decidir impulsar aquest projecte a Mataró que et porta els millors plats casolans i saludables a casa o a la feina, per dinar ben a gust.
Les dues germanes destaquen que els plats que preparen conjuguen sabor i salut. “Utilitzem productes de proximitat i de temporada per oferir receptes saludables i nutritives”, expliquen les promotores de Pasión per Cocinarte, que també aposten per reduir l’impacte mediambiental amb envasos compostables i transport elèctric per al ‘delivery’.
El mecanisme és molt senzill. A través de la web de l’empresa es pot fer la comanda abans de les 10.30h del mateix dia per fer el lliurament a domicili o la recollida a la botiga. El lliurament es fa de 12.30h a 14h, en plats llestos per escalfar i per menjar com si estiguessin acabats de fer. Les receptes són molt variades, amb tota mena d’opcions vegetarianes i veganes sense renunciar als plats amb proteïna animal, i amb propostes sense gluten i per a intolerants a la lactosa. També compten amb càterings per a empreses.
Les germanes De Gregorio han rebut el suport del TecnoCampus per a impulsar aquest projecte, de cara a transformar en realitat una idea que feia molts anys que tenien en ment.
Pasion por Cocinarte
- Ronda del Dr. Turró, 15. 08303 Mataró
- Telèfon: 670 33 32 62
- https://www.pasionporcocinarte.com/
- Instagram: @pasionporcocinarte
Comentaris