Les 'carns vegetals' de l'empresa catalana Heura, un negoci d'èxit

L'empresa de 'carns vegetals' Heura ha incrementat un 93% la seva facturació al primer semestre de l'any, passant de 7,6 a 14,7 milions d'euros.

Segons els resultats presentats per la firma catalana aquest dimarts, Heura també ha entrat a 1.500 nous punts de venda, tant a Espanya com al Regne Unit, Suïssa, Itàlia o França.

Fundada el 2017 per Marc Coloma i Bernat Añaños, la companyia ha sumat diversos acords amb cadenes de restauració i empreses hoteleres com Iberostar.

"Tenim una estratègia clara pensada i marcada per continuar creixent el 2022, centrada en l'expansió a Europa", destaca Coloma. Segons els càlculs de la companyia, els seus productes vegans han permès l'estalvi de 55 milions de litres d'aigua.