Els millors menús per aquestes festes estan al Racó del Port

El Racó del Port emergeix com un nou paradís gastronòmic en el paisatge del Port de Mataró, convertint-se en el lloc ideal per celebrar les festes de Nadal, Sant Esteve, Cap d'Any, 1 de gener, i el Dia de Reis. Aquest establiment no només ofereix l'oportunitat de gaudir de plats exquisits sense la preocupació de cuinar, sinó que també representa una fusió única de sabors marítims i de muntanya. Els amants de la bona taula trobaran en El Racó del Port un destí ineludible,que brilla no només pel seu peix de primera qualitat, sinó també per la seva àmplia varietat culinària, des de paelles de peix i marisc fins a plats terrestres on el bou és el gran protagonista. El focus d'avui, però, està en els deliciosos menús especials preparats per a aquestes dates festives.

Una escapada culinària a El Racó del Port és una experiència imprescindible per a qui valora l'harmonia entre els sabors del mar i de la muntanya, amb un èmfasi particular en la seva oferta d'arrossos. Aquest hivern, quan es tracta de gaudir de la gastronomia de qualitat en un ambient festiu, El Racó del Port és una opció que no us podeu perdre. Amb la seva combinació d'ambient acollidor, cuina exquisida i ubicació privilegiada, és probable que després de la vostra primera visita, us veieu temptats de repetir l'experiència i us oblideu de cuinar a casa per festes.

Descobreix els menús per festes del Racó del Port

Nit de Nadal: Comença amb un aperitiu de broqueta de llagostí arrebossat. Els primers plats inclouen amanida de formatge de cabra caramel·litzat, risotto de bolets, i escudella de Nadal. Els segons plats ofereixen entrecot de bou, suprema de lluç, i fricandó de vedella. De postres, hi ha brownie de xocolata, torrons i neules. Acompanyat de vins seleccionats i aigua, el preu és de 50 € per adult i 20 € per a menú infantil.

Menú de Nadal: L'aperitiu consisteix en croquetes de brandada de bacallà. Els primers plats varien entre barreja d'enciams amb salmó, escudella de Nadal, i canelons d'ànec. Els segons plats inclouen pollastre rostit, rap amb cloïsses, i cua de bou. Com a postres, brownie de xocolata amb gelat. Inclou vins, cava, torrons i neules, amb un preu de 70 € per adult i 28 € per a nens.

Sant Esteve: Inicia amb croqueta de pernil d'aglà. Els primers plats tenen amanida de moniato, risotto de ceps, i canelons de la iaia. Per als segons, s'ofereixen entrecot de vedella, bacallà, i anec mut rostit. Postres de brownie amb gelat, acompanyat de vins i cava, tot per 60 € per adult i 28 € per a menú infantil.

Cap d'Any: Per començar, brotxeta de llagostí arrebossat. Hi ha diverses opcions de primers i segons plats que inclouen amanida de formatge, risotto, crema de marisc, medallons de filet, bacallà i rosbif. Per a postres, brownie o pastís de formatge, amb vins, raïm, cotilló i cava, tot per 80 €.

Dia 1 de 2024: Amb opcions com amanida de formatge brie, croquetes de llagostins, i risotto cremós per als primers plats, i entrecot de bou, bacallà, i fricandó de vedella per als segons. Postres de brownie o pastís de formatge, acompanyat de vins seleccionats, per un preu de 42 €.

Menú de Reis: Comença amb mini vol-au-vent farcit, seguit de primers plats com barreja d'enciams, risotto i canelons de foie. Els segons plats inclouen entrecot de bou, cua de rap, i magret d'ànec. Per a postres, tortell de Reis i cava, amb un preu de 44,95 € per adult i 15 € per a nens.

Més informació:

• Segueix-los a Instagram i no et perdis cap novetat
• Descobreix la carta i els seus menús a la web

I deleix-te aquí amb alguns dels seus plats estrella