Capgròs
Al cor del casc antic de Mataró, es troba un lloc màgic on la tradició i la innovació es fusionen per donar vida a alguns dels dolços més exquisits: Casa Graupera. Amb més de 125 anys d'història i dirigida per la quarta generació familiar, aquest petit obrador artesanal és un veritable tresor de la gastronomia nadalenca.
Casa Graupera s'ha convertit en sinònim de qualitat i creativitat, especialitzant-se en la producció de més de 50 varietats de Neules, torrons, xocolates, pastes i galetes. La Neula, un dels dolços més antics del Mediterrani, ha estat reinventada per Casa Graupera, transformant-la en una mena de "Bombó Cruixent". Aquestes "Joies Gastronòmiques" són petites obres d'art, farcides amb un cor de xocolata barrejat amb iogurt, fruites, torrons o fruits secs.
Elaborades a mà, una a una, amb ingredients d'altíssima qualitat i sense colorants, additius ni conservants, les Joies Gastronòmiques de Casa Graupera són un exemple perfecte de com la tradició pot ser innovada. Una experiència única és escalfar-les breument al forn, desfent la xocolata i revelant una textura sorprenentment cremosa.
Les novetats d'enguany: entre la innovació i la tradició
Per aquest Nadal, Casa Graupera ha preparat una col·lecció de dolços que prometen encantar els paladars més exigents. Entre les novetats, destaquen aquestes que veus a la galeria:
Bombes de Xocolata: Una explosió de gust i aroma, perfectes per a qualsevol moment de celebració.
Bossa de Neules de Tres Xocolates: Una trilogia de sabors que barreja la delicadesa de les neules amb la intensitat de la xocolata.
Neules primes fetes a mà: les millors neules són d'aquí.
Galetes Temàtiques i Úniques: Cada galeta és una peça única, reflectint la cura i l'atenció als detalls que caracteritza l'obrador.
Packs de Quatre Torrons Dedicats a Mataró: Un homenatge a la ciutat que ha vist néixer i créixer aquesta emblemàtica casa.
Piruletes de Diferents Motius Nadalencs: Una divertida i dolça manera de celebrar les festes.
Un Torró Especial de crema: Una proposta que combina la tradició amb un toc d'innovació.
El torró creació de 2023: Un torró que promet ser una revelació per als amants d’aquest clàssic nadalenc.
L’interior del torró creació 2023: crema de festucs amb xocolata negre i festucs sencers torrats
Tortell de reis farcit de massapà
Visitar Casa Graupera és més que una simple compra de nadal; és una experiència que evoca èpoques passades i celebra la innovació. Aquí, cada dolç és una obra d'art, una joia gastronòmica que espera ser descoberta per aquells que busquen els millors sabors d'aquest Nadal.
Pots reservar aquests productes a través de WhatsApp fent clic aquí
Comentaris