Viena obre al Mataró Parc el seu primer establiment al Maresme

“Feia molts anys que havíem de ser al Maresme”. El conseller delegat de l’empresa catalana Establiments Viena, Marc Siscart, ha reconegut que la seva arribada a la comarca ha trigat més del que s’haurien imaginat. La xarxa de locals de restauració ràpida compta amb un total de 42 establiments repartits arreu de Catalunya, l’Aragó i Andorra. Però fins aquest dijous, dia 14, no han saldat el seu deute amb el Maresme. Viena ha obert portes al centre comercial Mataró Parc. Ho fa amb un local de 431 m2, a la primera planta de l’edifici i amb terrassa. Ha suposat una inversió de més d’un milió d’euros i dóna feina a 26 persones, 15 de les quals són llocs de treball de nova creació.

Siscart ha explicat que trobar un local comercial adequat per als seus establiments “és difícil”, per la superfície i els requeriments tècnics necessaris. L’espai més adequat l’han trobat a Mataró Parc, i per això han decidit instal·lar-se al centre comercial enlloc del centre urbà de Mataró. En tot cas, el conseller delegat no ha descartat que en un futur també s’instal·lin al centre de la ciutat. “Aquest és el nostre primer local al Maresme, i esperem que no sigui pas l’últim, ens agradaria tenir molta més presència”. De moment, Viena ja té adquirida una parcel·la a Cabrera, a tocar del Carrefour, tot i que no hi ha una data prevista d’obertura.

A l’acte inaugural també hi ha assistit el president d’Establiments Viena, Silvestre Siscart, que ha destacat l’aposta de la firma per obrir nous establiments en un moment econòmic delicat com l’actual. El primer tinent d’alcalde, Joaquim Fernàndez, en representació de l’Ajuntament, ha destacat que Viena és “una empresa que dóna qualitat” i ha afegit que molts mataronins “feia temps que esperàvem aquesta arribada”. A més, ha encoratjat els seus responsables a “baixar al centre de la ciutat” i instal·lar-hi un dels seus locals.

Establiments Viena es va fundar l’any 1969 a Sabadell, i és una empresa amb capital 100% català. Actualment compta amb 42 establiments i una seu central a la capital del VAllès on fabrica els seus propis embotits. L’any 2011 va facturar 67 milions d’euros. El local ofereix varietat d’entrepans freds i calents, amanides, croissanteria i cafeteria sota l’eslògan “per menjar bé, bo i ràpid”.