Capgròs
Seguir una dieta per aprimar-se, fins ara, no ha estat sinònim de menjar el que més ve de gust. Les dietes estàndard consten habitualment de set fitxes una per cada dia de la setmana amb tots els àpats definits i que s'havien de seguir de forma estricta. Però ara, un nou sistema inventat per l'empresa americana Weight Watchers proposa un mètode més elàstic i que permet menjar de tot. Es tracta de la dieta per punts, més coneguda com a Flexi Points.
Aquesta dieta consisteix en un control de punts amb els quals es valoren tots els aliments que es digereixen cada dia. Cada persona ha d'elaborar la seva pròpia dieta amb els aliments que més li agradin, però sempre ajustant-se al màxim de punts permesos, que es defineixen segons les seves característiques.
El principal objectiu de la dieta que proposa Weight Watchers és aconseguir reduir un 10% el pes de la persona i aconseguir el seu «pes ideal». I a partir d'aquí, també es planteja conservar aquest pes mitjançant uns mètodes que es posen a prova durant sis setmanes sota el control d'un especialista en nutrició que organitza les anomenades reunions setmanals. A Mataró, aquestes reunions es fan al casal de L'Aliança (carrer Bonaire 25) i en un local del carrer Sant Benet (número 8, 2n pis).
Cent persones
La dieta per punts fa un any i mig que va arribar a la capital del Maresme i des de llavors ja l'han posada en pràctica un centenar de persones. Imma Tarradelles és una de les monitores de Weight Watchers des de fa cinc mesos: a les seves sessions hi acudeixen setmanalment 45 persones. «El nostre mètode és el de fer veure a la gent que ells mateixos han de ser capaços de controlar-se a l'hora de menjar i que han de millorar els seus hàbits alimentaris», explica Tarradelles.
Jordi Rovira assisteix a aquestes reunions des de fa dos mesos: «De moment n'estic content, em serveix per controlar molt els àpats i per fer una vida més sana», assegura, afegint que no li importa gens ser un dels pocs homes que acudeixen a les reunions. Dels 45 participants, només hi ha tres homes. «És un mètode que aconsellaria a tots els qui vulguessin perdre pes d'una forma gradual i aprenent a mantenir-se».
Tarradelles explica que el mètode és molt senzill. Cada persona té la llista dels aliments i la seva relació de punts i es reparteix aquestes quantitats en quatre àpats: esmorzar, dinar, berenar i sopar. Per exemple, una persona que pesi 70 quilos tindrà una mitjana de 18 punts. A les trobades es pesa els participants, que tenen un carnet per apuntar el pes cada setmana i fan xerrades sobre temes d'alimentació i digestió. «Tots els clients es mostren satisfets amb aquest mètode perquè amb aquestes reunions se senten més responsables a l'hora de menjar i controlen més els àpats», comenta.
Trucs i mètodes
L'esport, la importància de calç als ossos, beure aigua, i menjar fruita o verdura com a mínim cinc vegades al dia són alguns dels consells que dóna Weight Watchers perquè el seu mètode funcioni. «Però el que realment fa falta i fa que funcioni és la voluntat personal», assegura Imma Tarradelles. Ella mateixa va perdre 18 quilos amb la dieta per punts només aprenent a menjar bé, i és que ja diuen que el secret no està en el contingut si no en la manera com s'administra.
Més informació: www.weightwatchers.com. Tel.: 704 100 405
-
Les claus de la dieta per punts
-Si la persona que segueix el programa no passa dels punts diaris assignats, pot perdre entre 500 i 1.000 grams per setmana.
-Cap aliment està prohibit, sinó que està valorat amb més o menys punts. Per això el programa d'alimentació és molt variat.
-El programa s'adapta a l'estil de vida de les persones i permet que puguin continuar gaudint dels seus plats preferits.
-El programa es pot començar en qualsevol moment, ja que els grups són oberts. -Segons indiquen alguns estudis fets als EUA, aprimar-se en grup és més fàcil i s'aconsegueixen millors resultats.
Comentaris