Sangiovese prepara una trobada molt especial per als seus clients i que es podrà gaudir el proper diumenge, 9 d’abril amb places limitades. Es tracta del menú de la final Masterchef Júnior de 2017 amb la guanyadora del certamen, la jove mataronina Paula Alós, i amb la xef del reconegut restaurant mataroní, Pepi Sánchez.El menú consta d’un aperitiu per anar fent boca que ofereix: snap de cranc amb guacamole i flors, bunyols de llagostins amb satay, gyoza de marisc i verduretes amb ponzu, musclos de roca a la brasa; després hi haurà els plats de tartar de tonyina vermella balfegó amb aire de wasabi i esferes de kimchi; risotto de gamba vermella i plàncton marí; i per últim el tall de gelat de nata i maduixa de la Paula.
El preu per cada comensal serà de 48,50 euros, IVA no inclòs, i per poder gaudir del menú cal fer reserva prèvia i hi ha places limitades. Es pot gestionar la reserva a través del telèfon 937410267.
Comentaris