L'ecologia i el consum sostenible protagonitzen la fira BioCultura

Alimentació biològica, cosmètica natural, teràpies alternatives, artesanía, turisme rural, energies renovables o bioconstrucció són algunes de les iniciatives que poden fer possible un món més solidari i sostenible. Totes aquestes propostes es donen cita de al saló BioCultura, la Fira de les Alternatives i el Consum Responsable que organitza anualment l'Asociació Vida Sana. El certamen, que enguany arriba a la tretzena edició, se celebra al Palau Sant Jordi des d'aquest divendres dia 5 fins el proper dilluns 8 de maig. i Durant aquests quatre dies es realitzaran fins a 200 activitats relacionades, entre tallers, conferències, actuacions musicals, tastets gastronòmics i actes infantils.


Festival Ecològic de la Infancia
Com a novetat d'enguany, en el marc de BioCultura se celebrarà el I Festival Ecològic de la Infancia “Mama Terra”, un espai en el qual educadors, pares i mares i infants trobaran productes de consum alternatiu i respectuós amb el medi ambient. A més, dins aquest festival es portaran a terme tallers de cuina infantil, lectures de contes, cançons de bressol i actuacions lúdiques.

D'altra banda, coincidint amb la fira també tindrà lloc la III Setmana de Gastronomia Biològica. En aquest cas, diversos mercats, restaurants i escoles de Barcelona donaran protagonisme a la producció, el consum local i les cuines mediterranies amb productes biològiques.