El restaurant McDover ha guanyat el desè concurs del Plat de Mataró amb el plat “Sípia amb pèsols i patates’. El proper 30 d’abril clouran les XI Jornades gastronòmiques del Plat de mataró, en les que durant sis setmanes i mitja 22 restaurants han ofert menús i plats a la carta del plat típic de Mataró i d’altres varietats del pèsol del Maresme. McDover, que era la segona vegada que quedava entre els tres primers (l’any passat va ser segon), va superar en la votació final al restaurant de Can Bruguera i a Pins de Mar, segon i tercer respectivament. El desè concurs de restaurants, amb un jurat format per l’àvia Remei, Josep Maria Basart, cap de formació de l’Escola de Restauració i Cambreria de Mataró, i la professora de cuina d’aquest centre, Montserrat Tàpia, va donar una valoració de 8’61 al plat del McDover. Els seus més immediats perseguidors van rebre 8’27 i 8’18 punts respectivament.
Comentaris