Cellers Montserrat reprèn els cursos de tast de vins i caves

Cellers Montserrat programa un nou curs de tast de vins i caves destinat a totes aquelles persones que vulguin desxifrar el llenguatge del vi a través de l'olfacte, la vista o el gust. Els tallers que s'imparteixen al número 11 del carrer Bonaire, compten amb diferents sessions: iniciació al tast de vins negres (27 de setembre i 4 d'octubre), iniciació al tast de cerveses belgues (8 d'octubre), presentació de bodegues El Grifo (25 octubre), tast de vins i caves ecològics d'Eudald Massana (8 de novembre), selecció de vins catalans (14 de novembre) i caves de gama alta (29 de novembre). El programa s'adequa a tots els nivells tot i que per participar en algun tast de bodegues és preferible haver passat pels curs d'iniciació, segons recomana Jaume Cruz, de cellers Montserrat. "Es tasten diferents tipus de criança i diferents denominacions, treballant específicament les aromes, que és un tema complexe", afirma Cruz. Les places són limitades –entre 30 i 50 persones en funció de la sessió– i el preu oscil•la entre els 10 i els 50 euros. Tots els cursos es fan a les 9 del vespre. La informació sobre els horaris i els vins es pot consultar a la web del celler.