Vilassar de Mar difon la petjada dels ‘indianos’ al municipi

La regidoria de Comerç i Empresa de Vilassar de Mar promou una fira per difondre el patrimoni arquitectònic i històric dels ‘Indianos’, els catalans –entre ells força vilassarencs- que van emigrar a Cuba per fer fortuna. La Fira compta amb una oferta d’activitats culturals i lúdiques concentrades als entorns del carrer Sant Joan, la plaça de l’Ajuntament i el carrer Sant Pau, durant tot el cap de setmana. S’hi disposarà un mercat amb productes d’ultramar com el cafè, rom, cacau i diferents herbes i espècies, una mostra d’oficis, tallers i espectacles i també s’organitzaran visites guiades pel patrimoni arquitectònic indià que roman al municipi maresmenc. Els restauradors del poble també s’han involucrat. Durant els dos dies de la Fira es podran assaborir diferents plats, cocktails i suggeriments culinaris basats en la gastronomia cubana, que han preparat diferents establiments.