Capgròs
El Consorci de Turisme Costa del Maresme conjuntament amb el Gremi d'Hosteleria i Turisme de Mataró i el Maresme han impulsat una nova edició del fulletó La cuina del Bolet al Maresme. En aquest fulletó, que s'edita des de fa cinc anys, es recullen totes les jornades gastronòmiques, fires i esdeveniments que tenen lloc a la comarca al voltant del bolet. En total s'han editat 6000 exemplars del fulletó, que també es pot consultar en versió online. El llibret recull els esdeveniments micològics programats per cada municipis, els restaurants que ofereixen menús especials amb el bolet com a protagonista, i fins i tot, receptes per cuinar a casa.
Un total de 15 municipis maresmencs han organitzat aquesta tardor activitats entorn del món del bolet, que van des d'exposicions, fires, cursos, sortides per buscar bolets, degustacions i menús especials en els restaurants. Els municipis que participen en aquestes activitats són Vilassar de Dalt, Teià, Sant Cebrià de Vallalta, Sant Iscle de Vallalta, Arenys de Mar, Cabrils, Pineda de Mar, Premià de Mar, Mataró, Argentona, Sant Vicenç de Montalt, Caldes d'Estrac, Arenys de Munt, Premià de Dalt i Sant Andreu de Llavaneres.
Comentaris