Els restauradors locals demanen que la llei antitabac sigui consensuada

La lluita antitabac ha tornat a sortir a la llum pública amb una nova proposta. La Consellera de Sanitat de la Generalitat, Marina Geli, va anunciar ara fa uns dies la intenció del seu departament de legalitzar un espai pels no fumadors a tots els bars i resturants, com ja s'està fent a altres països de la Unió Europa. Des de Mataró, aquesta proposta s'ha contemplat amb indiferència, solament s'han realitzat petits comentaris entre els restauradors, ja que tots esperen que la llei estigui més estructura per poder valorar-la. No arriben a creure's que s'acabi aplicant.

Ara per ara, des del Gremi d'Hostaleria i Turisme de Mataró i Maresme es demana a la consellera que tingui en compte totes les parts abans d'imposar una normativa d'aquestes característiques.“Una llei d'aquestes s'ha de concensuar amb tots els sectors i s'ha d'estipular seguint uns criteris amplis però clars que no donin lloc a diverses interpretacions, perquè és aquí on podrien surgir problemes”, ha explicat Josep Lluís Martí, director d'aquesta entitat.

A més, Martí puntualitza que per les característiques dels locals de Mataró, aquesta llei només afectarà si també s'ha d'aplicar en els locals petits, majoritaris a la ciutat, i a tot tipus de locals -bars, restaurants i locals d'oci nocturn-. “La llei hauria d'establir primer en quina tipologia de locals s'ha d'aplicar, ja que en espais de trenta o quaranta places serà molt complicat i costós, ja que els ingressos també son menors, i, en segon lloc, com s'ha de dur a terme, si, per exemple, posant parets de vidre o extractors d'aire”, explica el directort.

Des del Gremi també s'apunta que el control del compliment d'aquesta nova normativa hauria de ser dels serveis sanitaris i higiene alimentari municipals. Però de fet la responsabilitat última recaurà en restauradors, ells hauran de distribuir els clients segons els seus hàbits. Els propietaris de bars i resturants en aquest sentit també es senten perjudicats: “Si hem d'acondicionar espais de no fumadors als nostres locals, perquè no es prohibeix fumar als comerços?” es pregunten.

Segons la Generalitat aquesta masura, que serà presentada al Parlament abans de final d'any per posar-se en marxa de cara el proper, és una forma de respectar els drets dels no fumadors ila seva aplicació pot convertir-se en un valor afegit per a molts negocis.