Els pagesos donen per perduda la producció del pèsol pel fred

Els productors de pèsol de Llavaneres donen per perduda pràcticament tota la collita com a conseqüència de les baixes temperatures dels últims dies. Les gelades han mort les flors i han fet malbé les tavelles que s'estaven a punt per collir. Els pagesos afectats confien ara en salvar les plantes per poder tenir llavor de cara a l'any vinent, i preveuen tornar a sembrar pèsol quan passi la segona onada de fred d'aquesta setmana per intentar fer una petita collita a finals de primavera. Econòmicament, el pèsol representa al voltant d'un 60% de la producció anual de molts pagesos de Llavaneres.

Els pagesos especialitzats en pèsol de Llavaneres li dediquen a aquest conreu nou mesos de l'any. És el cultiu que genera el gruix dels ingressos anuals -al voltant d'un 60%- i aquest any l'onada de fred ha mort pràcticament tota la producció. Aquest és el panorama que dibuixa Joan Mora, un productor local de Llavaneres que cada any cull uns 1.500 quilos de pèsols. Enguany en portava només un centenar quan va arribar el fred.

La bonança meteorològica de principis d'hivern va fer que el pèsol creixés abans d'hora i a principis de gener ja es recollien les primeres tavelles. Es tracta d'una primera collita de poca producció, però de moment l'únic que s'ha pogut salvar. Amb l'arribada del fred les tavelles que estaven a punt per collir, així com les flors que encara no s'havien reproduït, han quedat molt malmeses.

Mora calcula que perdrà prop del 90% de la producció i ara centra els seus esforços en posar sulfat a les plantes per poder-les salvar i garantir així que tindrà llavor per l'any vinent. Amb el mateix objectiu, aquest mes tornarà a sembrar pèsol i, a més de garantir la producció del 2013, espera poder fer una petita collita a final de primavera. "Serà un rebrot que donarà molt poca cosa", es lamenta.

Es dóna la circumstància que la majoria de productors de pèsol de Llavaneres treballa sense hivernacle i, per tant, tots ells han perdut un gruix important de la seva producció. "Els restaurants que diguin que tenen pèsol de Llavaneres ens estaran enganyant perquè hi haurà molt poc pèsol aquest any", apunta Mora.