A les llars arenyenques hi ha relleno, un farcit de pomes amb carn però també d'altres ingredients, de preparació llarga. Les fruites s'obren i es comencen a cuinar uns dies abans i jornada rere jornada es van escalfant una mica amb el relleno a dins, afegint-hi els altres productes. Aquest plat, d'origen medieval, va començar a introduirse a les cases d'Arenys de Munt a l'inici de l'etapa moderna, cap al segle XVI, segons s'explica al web municipal. A Arenys de Munt, les pomes són de la varietat local del ciri o camoses, que es distingeixen per ser més compactes que la resta, cosa que permet que es mantinguin senceres. Actualment, el relleno és el plat de la festa major d'aquesta localitat maresmenca de muntanya. Coincidint amb la seva festivitat, pels volts de l'11 de novembre, Sant Martí, el consistori prepara tallers perquè les noves generacions aprenguin a cuinar-lo. El punt distintiu el posa cadascú amb les seves pròpies mans i la destresa, que es transmet, com si d'un tresor es tractés, de mares a fi lles. Per no perdre una tradició ancestral, la vila organitza any rere any una mostra de pomes farcides, la Mostra del Relleno, molt atractiva per als visitants i que guanya adeptes cada any. Aquesta cita s'ha convertit en un veritable impuls per mantenir una menja de Sant Martí, una festa que marca l'entrada dels primers freds. Antigament, el diumenge abans de la Festa Major, se celebrava la típica fi ra de bestiar i de roba d'hivern. La tradició obligava a la compra d'un xai petit, que s'havia d'anar engreixant any rere any, i que la bóia (la mare del xai) fos sacrifi cada com a menjar típic de festa major. L'altra menja que no faltava era el relleno. Reportatge de Report Maresme