Capgròs
Des del dijous dia 30 es pot visitar a la sala d'Exposicions de Caixa Laietana una mostra ben particular. Es tracta de la col·lecció formada per 6.000 plaques de cava de Josep Sabaté i Alp (Sant Sadurní d'Anoia, 1932). Aquest és el primer cop que aquesta col·lecció particular surt a la llum, amb peces molt valuoses, com l'entallada del Duc de Blacy, i altres plaques molt buscades de les marques de més anomenada de la Deonminació d'Origen Regió del Cava'. A més, la col·lecció de Sabaté també inclou una selecció de plaques fetes amb materials nobles (plata i or) i una mostra representativa d'altres països d'arreu d'Europa.
Les plaques o xapes de cava, com a senyes d'identitat dels productors del sector vitivinícola han esdevingut un objecte molt apreciat. Les plaques es bescanvien i es col·leccionen, arreu s'organitzen trobades d'intercanvi, i s'han arribat a pagar quantitats importants per la possessió de peces introbables. L'exposició, en la qual han participat activament les caves Roig Ollé i Maria Casanovas, i els establiments Domingo i Món del Cava de Sant Sadurní d'Anoia, es complementa amb un apartat documental i atuells diversos per a l'elaboració del cava. com pupitres per remenar ampolles, cubilets per desgorjar, dosificadores, tapadores o màquines per posar el morrió.
La mostra serveix per a precedir l'exposició Bojos pel Col·leccionisme, que es presenta just abans de Nadal a l'Ateneu Caixa Laietana.
Dijous dia 30 · A 2/4 de 8 del vespre a la sala d'exposicions de Caixa Laietana
Comentaris