La Fira del Bolet s’amplia en temàtica i es rebateja com a Mercat de Tardor

La Fira del Bolet, a causa de l'alt nombre de productes que si exposaven més enllà dels bolets, ha estat enguany rebatejada com a Fira Mercat de Tardor. En total, aquest cap de setmana, es podran veure a la Plaça de l'Ajuntament, 24 estands de productes ben diversos: bolets, carabasses, moniatos, fruits secs, codonyats, coques, llardons, saldes naturals, embotits fets amb bolets o llibres de temàtiques relacionades amb la tardor, entre altres coses. Les paradetes estaran obertes de les 10 del matí fins les 9 del vespre, segons ha informat l'Institut Municipal de Promoció Econòmica (IMPEM), institució organitzadora de l'acte.

Simultàniament, al Museu de Mataró, s'inaugurarà la 22ª Exposició de Bolets del Maresme, organitzada per la Secció de Ciències Naturals d'aquesta institució. Amb aquesta mostra es pretén apropar els ciutadans en el món dels fongs, com a elements primordials per la conservació del medi. A més de l'exposició també s'han preparat activitats complementàries com: una sortida per anar a buscar bolets, que tindrà lloc dissabte, o un curs d'inici a la biologia dels fongs, el qual s'impartirà els dies 7,8, 14 i 16 de novembre al Museu de Mataró.

Els més petits tampoc queden al marge d'aquest esdeveniment. El diumenge a les 11 del matí a la Plaça de l'Ajuntament, tindrà lloc el joc interactiu “El món dels follets” i la construcció del “Follet grimpaire”, a càrrec de Gest Lúdic l'Obrador, una de les activitats que la Diputació de Barcelona organitza dins del programa “Viu el Parc” del Consorci del Parc Montnegre i el Corredor. I, també per la canalla, durant tota aquesta pròxima setmana el museu ha preparat visites comentades a l'exposició i tres tallers: “Els bolets: formes i colors”, “Els bolets: descoberta” i “Bolets: com són?”.

Finalment, el Gremi d'Hostaleria i Turisme de Mataró i el Maresme, tampoc ha volgut quedar al marge d'aquest esdeveniment entorn d'un producte tan gustós a taula. En primer lloc, de l'1 al 19 de novembre, els restaurants Bocca, Laru, Can Bruguera, Iluro i Caminetto de Mataró; Les Ginesteres, Salmaia i Sant Jaume d'Argentona; i Pins Mar de Sant Andreu de Llavaneres oferiran amplis menús amb els bolets com a protagonistes. I, just el diumenge, al punt del migdia, els membres de l'Escola de Restauració oferiran als visitants un tast d'arròs amb bolets.