L’Oktoberfest porta la cervesa, gastronomia i cultura alemanya a Mataró

Cervesa a dojo. Però també gastronomia alemanya de primera qualitat -amb les clàssiques salxitxes acompanyades de xucrut al capdavant-, música en directe, ball, punxadiscos, concursos, animació en viu i tots els ingredients per a una festa familiar. Així es presenta la Oktoberfest, que tindrà lloc a partir d’aquest divendres, dia 30, i durant deu dies a l’Espai l’Arquera. L’esdeveniment està organitzat per Bavaria Wiesn Events, que promou Oktoberfests arreu de l’Estat. Aquest és el primer cop que s’instal·len a Catalunya.

“No és tan sols una festa de la cervesa, sinó que es tracta d’una representació autèntica de l’essència de l’Oktoberfest”, explica David Stey, un dels promotors de la festa. Una gran estructura metàl·lica climatitzada acull una destacada representació de la cultura bavaresa, representada per la seva música, gastronomia i ambient. Stey destaca que la festa té un esperit familiar. “La gent no només ve a beure, sinó que té molts elements per divertir-se”, constata. En aquests darrers mesos han estat fent gira per diversos punts de l’Estat, començant per Madrid, i el balanç ha estat molt positiu. “Estem molt sorpresos i satisfets per la gran rebuda que hem tingut, a tot arreu ens han acollit molt bé i amb moltes ganes d’Oktoberfest”, relata.

L’Oktoberfest és la principal festa del calendari alemany pel que fa a participació. Tot i que se celebra en molts municipis, la més destacada és la de Munich. Va néixer l’any 1810 per celebrar el matrimoni del príncep Lluís I de Baviera amb Teresa de Saxònia. Amb el pas del temps va créixer de manera iparable i la seva gran popularitat ha fet que també es traslladés a diferents regions del món poblades per immigrants alemanys.

Entre el 30 de setembre i el 9 d'octubre a l'Espai l'Arquera