Pizzas artesanales a la Forzuda
Pizzas artesanales a la Forzuda

Pizzas artesanales en un ambiente creativo y con perspectiva solidaria

La Forzuda Pizza & Circo es un proyecto de dos artistas que han encontrado en la pizzería una salida para dar forma a sus proyectos educativos y solidarios

Los caminos que traen a crear un negocio pueden ser muy sinuosos y llegar a destinos que sorprenden incluso a sus propios impulsores. Este es el caso de La Forzuda Pizza & Circo, local que abrió puertas el mes de noviembre en Mataró. Una pizzería que tenía que ser, originalmente, un taller de circo y teatro y una tienda de malabars y otros elementos circenses. Pero la pandemia hizo que sus promotores los artistas Fernando Pongo y Karmen Sampalo, viressin el rumbo y optaran por el mundo de la pizza, tanto para dar un rendimiento al local y ganarse la vida, como para tener una fuente de ingresos para financiar su proyecto solidario: hacer visitas teatralitzades a las residencias de gente mayor.

La Forzuda Pizza & Circo se centra ahora en el delivery, fruto de las limitaciones horarias vigentes a la hostelería. De cara al futuro, esperan poder ofrecer cenas a la pizzería acompañados de espectáculos de teatro y de circo, para unir los dos mundos que los apasionan. Y, a la vez, mantienen la idea de hacer un taller de circo a las mismas instalaciones.

La Forzuda

La Forzuda

Antes de abrir este negocio, la Karmen trabajó en una residencia geriàtrica. Allá descubrió que los residentes sufrían "muchas carències emocionales" y, para intentar mitigarlo, ella y en Fernando empezaron a hacer visitas teatralitzades. "Nos gustó tanto que quisimos encontrar vías para subvencionar la actividad y poder ofrecerla gratuitamente en las residencias", relatan. Algo que continuarán haciendo un golpe la vacunación contra la Covid en estos equipamientos haya finalizado.

Los impulsores de La Forzuda Pizza & Circo acudieron al TecnoCampus porque los guiaran en la creación del proyecto. "Nos ayudaron mucho, con muy buen asesoramiento tanto en el plan de negocio como con todo el papeleo necesario", constatan.

La ficha

  • La Forzuda Pizza & Circo
  • Calle de Sant Pere, 31
  • 640 37 34 92

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