Haciendo la compra
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Como hacer la limpieza de la compra para evitar el contagio de coronavirus

El riesgo por contagio a través de alimentos o productos es mínimo pero podemos seguir unas pautas para asegurarnos de no contraer el coronavirus después de hacer la compra

Las medidas empleadas a los establecimientos de alimentación garantizan una seguridad y un control óptimos para evitar el contagio de coronavirus . Entre las normas que se han establecido, hay el aforo limitado en las tiendas, el uso de guantes, las distancias de seguridad, la limpieza todavía más exhaustiva, etc. Aun así, el hecho de estar cerca otras personas que pueden estar infectadas, puede suponer un riesgo, aunque sea mínimo. Los expertos calculan que el virus puede sobrevivir a diferentes superficies durante horas e incluso días. Hay materiales como el plástico o los metales donde parece que dura más.

A pesar de que, insistimos, con las medidas actuales es muy complicado contraer el virus a supermercados o establecimientos de alimentación, las precauciones al hacer la compra no acaban cuando llegamos con los productos a casa. De hecho, se recomienda seguir una serie de pautas para asegurarnos que todo el que introducimos al hogar está libre de virus.

Limpieza de manso: con precaución, sácate los guantes que has utilizado y lávate muy bien las manos antes de manipular cualquier producto o alimento. Puedes ponerte unos guantes limpios para seguir con el procedimiento.

Bolsas: no coloquios la bolsa de la compra directamente encima la cocina o la mesa. Se recomienda dejarla en tierra e ir sacando los productos. Ponlos encima de una cerradura o tela para prepararlos para limpiarlos.

Limpia los plásticos: con un trapo húmedo con un poco de jabón, limpia aquellos productos que tengan envoltorios de plástico. El coronavirus contiene una membrana que se disuelve fácilmente con agua y jabón o productos desinfectantes. Esta acción es útil por si alguna persona que tiene coronavirus o síntomas ha estornudado o tosido cerca del producto al establecimiento antes de que lo adquiriéramos nosotros.

Cambia de recipiente: para ahorrarte limpiar todos los plásticos, puedes guardar los productos como la pasta o el arroz en botes limpios que tengas en casa, y los embutidos a tapers. En caso de que el producto sea difícil de almacenar a otro recipiente, como algunas bebidas o productos precocinados, limpia bien el plástico.

Productos frescos: limpia alimentos como la fruta o la verdura como lo harías normalmente. Es muy improbable que el virus quede a la superficie de estos alimentos pero para estar más tranquilos, una buena remojada con agua- e incluso no está de más un poco de jabón por aquellas frutas que no consumiremos su cáscara, como la mandarina, el plátano o el kiwi.

Limpiar la cocina: es importante mantener la superficie de la cocina limpia, especialmente por cuando vamos a manipular alimentos. Se recomienda utilizar productos desinfectantes adecuados y limpiar inmediatamente si alguien estornuda o tose en esta zona.

Cubiertos y platos: hace falta que estén muy limpios. Si se cuenta con lavavajillas, se recomienda utilizarlo para asegurarnos que todos los enseres quedan completamente limpios. Se tiene que evitar compartir elementos como vasos de agua.

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