El sector turístico se queja que no encuentra personal

El presidente de la Federación de Hostelería de las Comarcas Gerundenses, Antoni Escudero, dice que uno de los principales problemas que se encuentran los empresarios –no solo del sector turístico- es la falta de personal y ha cargado duramente contra las ayudas y los subsidios que concede el Estado: "El café para todos no funciona". "Cómo puede ser que haya un paro del 8,2 % a Girona y no encontramos gente?", se ha preguntado Escudero. En este sentido, también ha dicho que seguro que hay gente "que las necesita" pero que no hay ningún país que "se pueda mantener así".

El máximo representante de la Federación de Hostelería de Girona ha empezado su discurso al acto de conmemoración del Día Mundial del Turismo reivindicando la necesidad de apostar por acontecimientos que sitúen Cataluña "al mapa". Por eso, ha pedido en el Gobierno que reconsidere su posición en relación a la Ryder. "Seria uno oportunidad", ha dicho Escudero.

Pero para atender "propuestas cómo esta", ha insistido, hay que resolver uno de los principales problemas que tiene el sector: "Encontrar recursos humanos". "Todos, no solo de hostelería, tenemos problemas para encontrar gente", ha dicho. En este sentido, se ha preguntado cómo puede ser que haya paro y que, en cambio, no encuentren mano de obra para muchos establecimientos.

En relación a esto, ha dicho que este verano ha habido restaurando que no han podido abrir todas las salas o hacer todos los turnos necesarios porque los faltaba personal y que esto es "un despropósito".

Escudero ha apuntado directamente a las ayudas y subsidios estatales como origen del problema. ha numerado más de una decena, "la cirereta" de las cuales, ha dicho, "el ingreso mínimo vital". "Un país se puede mantener así? Qué tipo de sociedad estamos creando? El pan para todos no funciona", ha afirmado.

"Se dan bajas a diestro y siniestro"

El presidente de la federación ha dicho que seguro que hay gente que necesita las ayudas pero que habría que estudiar "caso por caso" y no aplicar "el café para todos". También ha pedido eliminar "trabas burocráticas" en los contratos fijas-discontinuos y revisar el sistema de bajas médicas. "Se dan a diestro y siniestro", ha asegurado durante su intervención.

Por su parte, Torrente ha admitido que falta personal cualificado y lo ha atribuido al hecho que "durante muchos años se ha menystingut la formación profesional". "Esta tiene que ser la legislatura de la formación", ha dicho.

En cuanto a la Ryder, Torrente ha respondido a Escudero que está convencido que se podrá llegar a acuerdos. Pero ha puntualizado que hay que hacerlo "con las condiciones que quiere la sociedad del siglo XXI". La presidenta del Parlamento, Anna Erre, por su parte, ha dicho que había que apostar. El Gobierno ya admitió a finales de la semana pasada que se retomaban los contactos después de que la organización se abriera a adaptar los campos de golf actuales.