Capgròs
La Noche de Tapas del Mercado de Plaza de Cuba fue un éxito cuando se hizo por primera vez, lo volvió a ser en la segunda edición y sábado se confirmó como una cita inel·ludible dentro de las actividades gastronómicas de la ciudad. 5.900 personas pasaron por el Mercado para disfrutar de varias tapas creadas por 17 de las paradas de la zona. "Desde antes de abrir ya había gente esperando para poder entrar y hasta las 12 de la noche el mercado estuvo pleno", explica el presidente de la Asociación del Mercado, Xavier Solà, que recalca: "cómo en la primera edición se agotaron todas las tapas y la gente marchó muy contenta del acontecimiento".
Las paradas agotaron las tapas que habían preparado y la nueva organización de la bebida fue todo un acierto
La cita recuperó algunas fórmulas de la primera Noche de Tapas, como la de centralizar la venta de bebidas: "fue un acierto, puesto que las paradas no competíamos entre nosotros y de paso si alguna quería ofrecer cava, cerveza artesana o mojitos, lo podía hacer por iniciativa propia". Según Solà, otra de las decisiones acertadas fue la de "ademán tres veces más de mesas dentro del mercado", puesto que esto "permitió que la gente se repartiera por todo el espacio y no hubiera tantas aglomeraciones".
80 aniversario del mercado
No habrá Noche de Tapas hasta el año próximo, pero de cara en septiembre se preparan por un hito importante: los 80 años del Mercado de Plaza de Cuba. El cercano 18 de septiembre se hará una botifarrada a precios populares que contará también con actividades infantiles para los más menuts.
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