El truco de los números impares en las tapas porque pidas más

El matemático y divulgador científico Santi García Quemaduras expuso a TVE una teoría que ha levantado cierta polémica. Durante el programa 'Mapi', un espacio-concurso protagonizado por una niña virtual que vuelve locos a celebrities con sus preguntas, el colaborador explicó por qué a muchos bares y restaurantes (con más frecuencia a franquicias) se produce un dilema que genera que los clientes, a veces, tengan que consumir más del que inicialmente querían.

dice la norma de los números primos y es muy sencilla de entender. Por qué las tapas siempre van en número impar y uno se tiene que comer una de más o una de menos?, lanzaba al aire. El motivo, explica García Quemaduras, es que los restaurantes y bares de España son muy listos y usan la norma de los números primeros.

En que consiste? Muy sencillo. Consiste a montar raciones de números primos, cómo el 2, el 3, el 5, el 7, el 11... Cómo que un número primo es aquel que solo se puede dividir entre 1 y él mismo, salvo que el número de comensales coincida con el de raciones el problema está servido. De este modo se consigue que el reparto no sea equitativo y que se tengan que pedir más raciones porque todo el mundo coma por igual, resume el matemático.

Así, por ejemplo, si vas a un local y te posan una ración de 7 croquetas, difícilmente se podrán repartir sin que surjan conflictos. Siempre restará al plato 'la croqueta de la disputa'. Si son tres comensales, a uno toca una de más. Si son dos o cuatro, a uno toca una de menos. Estamos "obligados" a pedir más y más raciones hasta cuadrar este número, concluye.

A la inversa, también

Esta norma no es estricta, y a veces se produce a la inversa: si el número de comensales es un número primo (por ejemplo 3 o 5), la ración puede ser de 4, 6 o 8 elementos. Así, el conflicto continúa existiendo y los clientes se ven en la necesidad de repartir desigualmente o, en muchos casos, de pedir una ración más.

En un programa radiofónico en el cual colabora a RNE, García Quemaduras consiguió el testigo de un camarero que admitía que usaban esta norma a la hora de servir raciones. Por otro lado, las reacciones entre los internautas y los espectadores no se hicieron esperar, y más de uno discrepó de la teoría: "Pues conozco muchos lugares donde posan 6 aletas o 6 croquetas, incluso se pueden pedir por unidades", apuntaba una espectadora. Teoría verdadera o fruto de la imaginación, la de García Quemaduras?

Fuente: lasprovincias.es.