Restaurants recomanats Guia Repsol
Restaurants recomanats Guia Repsol

Los Restaurantes de Mataró y Maresme recomendados en la Guía Repsol 2023

Hoy proponemos 8 establecimientos recomendados a una de las guía gastronómicas más prestigiosas, la Repsol

Cuáles son los mejores restaurante de Mataró y lo Maresme? Es una pregunta que no tiene respuesta correcta, pero al Maresme tenemos la suerte de contar una gran variedad y calidad de propuestas. Por eso, hoy proponemos 8 establecimientos recomendados a una de las guía gastronómicas más prestigiosas, la Repsol.

Cómo siempre decimos, seguramente muchos cambiaríais o añadiríais otros, pero el que sí podemos decir es que los 8 nombres que tenéis a continuación valen mucho la pena. Así pues, una de las guía gastronómicas más prestigiosas recomienda estos restaurantes de la comarca.


Cal Tito (Cabrera de Mar)

Hace falta Tito nos ofrece el mejor pez y marisco del maresme, percibas, necores, etc, sus mejillones a la pimienta sí que os gusta el picando impresionantes, buen servicio.


Can Jaume (Llavaneres)

El restaurante Can Jaume abrió las puertas hace 60 años entre la playa de Sant Andreu de Llavaneres y Puerto Balís. La entrañable historia de Jaume, que llevaba el pez fresco que se ha cocinado siempre en este restaurante y que era cocinado por Maria, marca el movimiento que hoy conocemos como kilómetro cero. Esta fórmula garantiza tanto la frescura cómo la calidad de los productos locales, en este caso del mar que baña la localidad de Santo Andreu. Al Santo Jaume se cocina la mejor gastronomía catalana para disfrutar d´unas vistas inmejorables de la costa.


Sant Pau (Sant Pol de Mar)

Por el Santo Pau, la cocina és donde se cuece la felicidad. Este és el espíritu que encuentras a Cocina Santo Pau. Platos para compartir que tienen como pilar el producto, que buscan reflejar el origen de los chefs, el local donde està situado y el recorrido profesional que los une. Puedes sentir los aromas del Brasil y disfrutar del essència del Maresme, todo això en un espacio unónic. Una herencia de la cocina de Carme Ruscalleda, que reivindica el producto de la tierra, la temporalidad y lo Maresme y esta essència és presente en todos los seusplats.


El Rincón del Navegante (Llavaneres)

Con 24 años de experiencia al mundo de la hostelería, la Rosa Nonell y la Mònica Oleart, madre e hija, son todo un referente de la gastronomía a la comarca del Maresme. Al Rincón del Navegante, situado al Puerto Balís de Sant Andreu de Llavaneres, encontraréis cocina de mercado, pez fresco y ambiente familiar.


El Dragón by Raul Balam Ruscalleda (Calella)

Los menús y carta del Restaurante son preparados todos con productos de gran calidad, aprovechando la gran variedad que produce la huerta del Maresme y las aguas de nuestro Mediterráneo. El Dragón, con los chefs Raül Balam y Murilo Rodrigues Alves,es un proyecto que se ha ido abriendo a nuestras tierras cómo un restaurante de obligada parada para aquellos que quieren saborear los mejores productos de nuestro país, y así lo ha entendido Michelin, obteniendo una primera mención a su guía.


Hostal de la Plaza (Cabrils)

Situado en el corazón del pueblo y a solo 30 minutos de Barcelona, hay con un emblemático edificio con una decoración rústica, mezcla de elementos tradicionales y toques contemporáneos. En el Hostal de la Plaza, están especializados en gastronomía catalana, donde comeréis bien y podréis acompañarlo de un buen vino, y todo esto en un ambiente moderno y agradable.

Nuestra cocina se basa en recetas de la gastronomía tradicional catalana, con preparaciones modernas, hechos con productos de altísima calidad, de proximidad y de temporada.


La Marineta (Mataró)

La Marineta es uno de los restaurantes de más calidad y renombre que hay a Mataró. Sus platillos y tapas se han convertido en una cita ineludible para la gente de la ciudad y para mucha gente de fuera que viene expresamente a probar el menú mediodía o la carta, que va cambiando de forma periódica para adaptarse al producto de temporada. También destaca por las nuevas creaciones, siempre con un punto original y con el producto de calidad como elemento innegociable, que salen de su cocina a cada nueva temporada.


Sangiovese (Mataró)

Seguimos escalando posiciones y ahora nos encontramos con un restaurante que está recomendado a la Guía Michelin, el cual ya demuestra la calidad que ofrece en todos los sentidos. El Sangiovese, ahora a la Muralla de Sant Llorenç, es un lugar de referencia a Mataró por su ambiente diferencial y por una carta basada en el producto de temporada con una gran cantidad de menús estacionales que merecen la pena probar. La calidad de la comida y la elegancia que desprende la experiencia son dos de los rasgos más destacados.

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