Restaurando Suka, cocina mediterránea con fusión y un toque de autor

El restaurante Suka Mataró es un establecimiento relativamente nuevo que se ha abierto en la calle Concepció y que trabaja con cocina mediterránea con fusión y un toque de cocina de autor. La gastronomía de toda la vida adaptada a los nuevos sabores y texturas que están de moda hoy en día.

Suka cuenta con menús de martes a viernes a mediodía de 13 y de 18 euros donde se incluye café, bebida, pan y postres con cuatro platos a escoger de primero y cuatro de segundo.

Además, tienen un menú de fin de semana que se puede degustar el viernes por la noche y hasta el domingo a mediodía con un precio de 25 euros sin bebida. Se trata de una degustación de sus platos más especiales, un total de nuevo. Entre los platos más destacados de su carta destacan las patatas bravas, el flamenquín, las garotes, el tataki con humo de jack daniels, carpaccio de pop, tarrina de foie con queso de ronda y manzana caramel·litzada o la entrecot de Nebraska entre otros.