Capgròs
Weber, la marca líder mundial en barbacoas, ha abierto su primera tienda oficial en todo el Estado español. Y lo ha hecho al Maresme, concretamente a Cabrera de Mar con un espacio de 300 metros cuadrados dedicados en el mundo de la barbacoa a la calle de las Cortes, número 7. La Weber Store Barcelona contará también con una Grillo Academy, con cursos de todos los niveles y que se inauguró con una master class de Marco Ribas.
La marca, que se encuentra a España desde 2005, cuenta con una red de 600 distribuidores por toda la península, pero todavía no tenía tienda oficial. Por eso, esta Weber Store Barcelona es histórica para la ciudad, puesto que será el punto de partida de la expansión que la marca hará.
Alessandro Radin, director de Weber al sudeste europeo, explicaba en la inauguración que "estamos muy contentos para abrir la Weber Store a España, un lugar de enorme crecimiento y donde la cultura de la barbacoa se está expandiendo año tras año. Este 2022 queremos abrir cinco entre España y Portugal".
Una academia de barbacoa
La Grillo Academy de Weber será una academia de barbacoa, un espacio gastronómico y experimental con todo tipo de cursos, recetas, técnicas y cómo cuidar la barbacoa. Este tipo de Grillo Academy es un modelo certificado por Weber que hace años que está en marcha de hace muchos años además de 100 paísos, y que llega para potenciar la cultura de la barbacoa. "Hoy, uno de cada cuatro hogares españolas tiene barbacoa y esto va a la alza; es un ritos social, un punto de encuentro de familias y amigos, pero también una manera de cocinar día a día", apunta Radin.
Weber nació hace casi 70 años a Chicago, de la mano de George Stephen. Su gamma de productos cuenta con barbacoas de todo tipos (carbón, gas, eléctricas), y todo tipos de accesorios para hacer que salgan perfectos.
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