Capgròs
"Cosechados en casa" es una marca identifica los labradores de la comarca del Maresme que venden sus productos en los mercados de Mataró. Se creó en 2011 y actualmente acoge 35 producctors, con el objetivo de dar a conocer los productos de proximidad del Maresme a los mercados de Mataró (Cerdanyola, Cereza Molins, el Matadero, plaza Grande y plaza de Cuba). La campaña de este año, que celebra su sexta edición, ha elegido un nombre conocido para popularizarla. Se trata de Paula Alós, la mataronina que ganó el concurso Masterchef Junior de TVE.
La campaña también prevé diferentes actividades. por ejemplo unas visitas guiadas a labrador de cara a acercar las explotaciones agrarias maresmenques a los consumidores. En estas visitas los asistentes pueden hacer de labradores durante un par de horas y conocer por voz de los mismos productores qué son las frutas y verduras de temporada, sus calidades y las diferentes formas de cultivo. También se hace una pequeña degustación de producto de temporada. La próxima visita guiada será este domingo 23 de julio a las 10 h a Can Portillo Viejo. Para participar hace falta inscripción previa (937 582 458).
Demostraciones de cocina
Los mismos labradores ceden sus productos para las demostraciones de cocina que se hacen en el Espacio e-Ágora del mercado de la plaza de Cuba, en que los restauradors preparan recetas en directo con los productos de proximidad. La primera "demo" será de cocina de Fiesta Mayor con el Restaurante el Novecientos y tendrá lugar este próximo sábado 22 de julio a las 11 h. Para participar hace falta inscripción previa (937 582 458). Paula Alòs será la encargada de ofrecer la segunda "demo", con un taller de cocina júnior en que se pondrán en valor los productos de proximidad. La sesión tendrá lugar el sábado 23 de septiembre a las 11 h y para participar hace falta inscripción previa (937 582 458).
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