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Lara Sánchez diseña el turrón de autor de la pastelería Uñó

Destaca por la combinación de un crujiente de carquinyoli y una trufa de anís

Lara Sánchez es la autora del diseño del turrón d'autor que como cada año la pastelería Uñó presenta por la época de Nadal .  Claudi Uñó destacó el humor de los muñecos dibujados por la joven artista mataronina y que representan una típica mesa de Navidad con todos los miembros de la familia, entre ellos la abuela con alguna copa de más, una pava que no se ha llegado a cocer o los niños pequeños haciendo de las suyas.

El turrón de este año destaca para traer un crujiente de carquinyolis y una trufa donde el gran protagonista es el anís. Uñó, eso sí, es consciente que se trata de un turrón familiar y porque sea apto también para niños el que ha usado es un anís estrellat e infusionat que del licor sólo mantiene el regusto. El turrón se puede comprar a la pastelería por 30 euros y tiene un peso de unos 500 gramos. 

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