Capgròs
Mataró va de tapas por tercera vez. Uno de los acontecimientos más destacados dentro del ámbito de la gastronomía a la capital del Maresme arranca el cercano 20 de octubre y hasta el día 30 del mismo mes. Organizado por Estrella Damm y el Gremio de Hostelería y Turismo de Mataró y el Maresme, con la colaboración del Ayuntamiento de Mataró y el Consorcio de Promoción Turística Costa de Barcelona-Maresme, la cita ofrece a los ciudadanos unas jornadas de tapas en las que se puede seguir una ruta por varios establecimientos de Mataró. El objetivo, dinamizar los restaurantes de la ciudad con tapas creativas y selectas que estos ofrecen a un precio competitivo de 2,50€ que va acompañado de uno quinto o una caña de Estrella Damm.
La capital del Maresme está haciendo rutllar todo el que se mueve alrededor de la comida. La apertura de varios restaurantes con propuestas diferentes a las que había hasta ahora, la presencia de citas alimentarias con un gran éxito de público como la Feria Gastronómica, organizada dos veces al Parque Central, o las diversas ediciones del Noche de Tapas de Plaza de Cuba son una demostración tanto sencilla cómo contundente: a los mataronins y mataronines los gusta disfrutar de la buena comida. Pasa el mismo con el Mataró va de Tapas, una idea que arrancó al 2014 y que después de la buena acogida, tuvo un éxito todavía más sorpresivo en la segunda edición, donde se sirvieron más de 21.000 tapas entre los 19 locales participantes.
El objetivo es el de conseguir que los participantes reciban nuevos clientes
Este año participan 18 restaurantes que competirán para llevarse el premio a la tapa que mejor marida con Estrella Damm y el premio a la tapa popular. Los restaurantes del centro y Ensanche que participan en esta edición son estos: Auto de Ahora, Bar El Casal, Casa Paco, Casa Pepe, El Montadito del Centro, El Mundial, El Pequeño Rincón/Can Joan, El Rincón del Jabugo, Frankfurt la Plaza, La Gofreria, La Reforma, La Selva Café, Mil 848, Néstor Tapes, Pecados 921, Pescado & Chips, Salinas y Sp9rt House. A ellos se los suma Dos Cocineros, La Tregua y Somos Tierra que participan con un menú gastronómico creado para la ocasión.
Cómo funciona lo va de tapas?
Los usuarios visitan uno de los locales citados durante los días 20 y 30 de octubre y pedir probar la tapa de cada uno de ellos. Si los gusta, pueden depositar un boletín en unas urnas que encontrarán a cada restaurante y local a cambio de recibir un sello. En total, cada cliente tiene que conseguir tres sellos de tres locales diferentes votando su tapa preferida para poder entrar en el sorteo de una cena para dos personas. La información sobre las rutas que se pueden seguir para enlazar la visita a varios establecimientos del Mataró va de Tapas se podrá encontrar en altiplanicies que se repartirán en los restaurantes participantes o desde la aplicación Gatronosfera, que permite acceder a toda la información sobre el acontecimiento.
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