La Feria Gastronómica duplica los tickets del año anterior

La Feria Gastronómica y de la Cerveza fue un éxito. A pesar del mal tiempo de sábado, el fin de semana se cerró con casi 33.000 tickets, el que supone doblar las cifras de la edición del año pasado (este año eran tickets de 1,25 euros y al 2015 de 2,50). "A nivel gastronómico estamos muy satisfechos de cómo fue y el crecimiento que hemos tenido", explica Marc Sans, presidente del Gremio de Hostelería. Uno de los atractivos de la cita era la cerveza artesana, había más de 60 variedades, y Sans considera que la feria sirvió porque la gente "descubriera un mundo nuevo". "Hemos hecho un esfuerzo muy grande porque las cervezas se sirvieran a 1,25 euros que es casi precio de coste, pero la idea era introducir este mundo en gente que lo desconocía", añade.

El mal tiempo no frenó las expectativas de los organizadores: "sábado llovió antes de abrir la feria y enfangó algunas zonas, pero a pesar de esto vino mucha gente y todavía más el domingo; sin lluvia quizás habríamos vendido más tickets pero no nos podemos quejar".

Sans también indica como actividades como el Market Village, organizado para la Unión de Tenderos de Mataró, o la música en directo que acompañó durante varias horas a lo largo del fin de semana, son "acompañamientos ideales porque la feria sume todavía más atractivos" y ya ha anunciado que intentarán repetir formado el próximo año. Sobre que hay que mejorar de la feria, la organización cree que ahora toca hacer un balance de todo el feedback recibido y trabajar para ver como se puede crecer más. "A nivel interno tenemos mucho para mejorar, esto seguro", apuntó.